Food - Angolo del Moriano

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Aperitivi

Bitter martini rosso, gin, ghiaccio e arancio

8,00 €

Bitter martini rosso, prosecco, ghiaccio e aranci

8,00 €

Aperol, prosecco, ghiaccio, arancio e selz

8,00 €

Bitter, prosecco, ghiaccio, arancio e selz

8,00 €

Gin Mare, Gin Hendrik, Gin Cubical 11

11,00 €

L' Antipasto

9,00 €

Pesciolini fritti

9,00 €

Aggiunta formaggi

9,00 €

Cocktail di accompagnamento

9,00 €

Mondeghini (6 Pezzi)

9,50 €

Acciughe del Cantabrico, burratina e gnocco fritto

12,00 €

Tagliere Degustazione Salumi

Salame, Coppa Piacentina E Pancetta D.O.P Del Salumificio Val d'Ongina -- Ti Consiglio... Aggiungi Una Porzione Del Nostro Gnocco Fritto!

18,50 €

Tagliere Degustazione Home Made

due mondeghini, due tortelli ripieni di taleggio d’alpeggio, due crostini rustici del Moriano e fagottini di zola noci e belga

18,50 €

Tagliere Degustazione formaggi

19,00 €

Pasta e Riso

Risotto Del Giorno

(min x2)

16,50 €

Bucatini Al Cacio Pepato Di Valcamonica

17,00 €

Cappellacci Di Zucca

Burro E Salvia, Pancetta e Amaretto

17,00 €

Paccheri In Rosso con Burratina, Pomodoro, Bacon, Pistacchio

18,00 €

Mammole di Patata Viola

con Funghi Porcini e Branzi filante

18,50 €

C' erano una volta.. I piatti della Tradizione

salamella alla griglia polenta con formaggio fuso e funcghi porcini (ANCHE SENZA GLUTINE)

21,50 €

Rustisada Classica Alla Lodigiana

Con Vitello E Luganega In Rosso Accompagnata Da Polenta

24,50 €

Manzo stufato con funghi porcini

Accompagnata Da Polenta

24,50 €

Orecchio Di Elefante Alla Milanese

24,50 €

Risotto Alla Milanese Con Ossobuco

Con Gremolad

27,50 €

Bollito Di Cappello Del Prete, Cotechino E Lingua Servito Con Mostarda Senape Sottaceti, Salsa Verde E Le Sue Verdure Bollite (ANCHE SENZA GLUTINE)

27,50 €

Le nostre Carni

Roast beef, lonzino, tartare di manzo e fiori di zucca in pastella

24,50 €

Entrecote Di Angus Argentino

25,50 €

Tagliata Di Angus Argentino

alla griglia. 300 gr circa

26,50 €

Costata Di Scottona

alla griglia. 600 gr circa

26,50 €

Mare

Il Fritto Del Moriano

Calamari E Ciuffetti Accompagnato Da Patatine Crispers Oppure A Scelta Tra Verdure Grigliate O Mista Di Stagione (ANCHE SENZA GLUTINE)

22,50 €

Tentacoli Di Polpo con hummus e ratatouille

23,50 €

Contorni

Verdure Grigliate

5,50 €

5,50 €

Patate fritte Crispers

5,50 €

Verdure spadellate

6,50 €

8,50 €

Le Tartare

Tartare La Balsamica

Carne cruda di manzo scelto, rucola, scaglie di grana, pachino, sale, olio EVO e gocce di balsamico

23,50 €

Tartare L’Affumicata

24,50 €

Tartare La Pentatar

25,50 €

I nostri Hamburger

170g trita di manzo scelta, cheddar insalata, bacon e pomodoro

15,00 €

200gr di trita scalta, bacon, cheddar, jalapeno, insalata, cipolla caramellata e salsa BBQ

16,00 €

200gr trita di manzo scelta, taleggio, funghi, speck, insalata, pomodoro e salsa Moriano

16,50 €

200gr di trita scelta casera, provola, friarielli, peperoncino e maionese

16,50 €

200gr di trita scelta, zola, pancetta, la rossa di tropea, insalta e semape

16,50 €

Dolcemente Moriano

Chiedi allo staff i dolci del giorno

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